Avokado-Keso-tahna

Name: Avokado-Keso-tahna
Total time: 10 min
Ingredients: 2 avokadoa; 200 g raejuusto; Puolikkaan limettimehua; 1 valkosipulinkynsi; Tuoretta tai kuivattua chili; 1 ripaus suolaa; 1 ripaus mustapippuria; Tuoretta korianteria silputtuna

Avokado-Keso-tahna on herkullinen ja proteiinipitoinen lisuke vaikkapa bataattiranskalaisille, uuniperunalle, leivälle tai ruissipseille. Maista ja ihastu!

Tee näin:

Avokado-Keso-tahna

Aloita avokado-Keso-tahnan valmistaminen muussaamalla avokadot haarukalla.
Sekoita Keso-raejuusto muussatun avokadon joukkoon.
Lisää sekaan murskattu valkosipulin kynsi, chili, suola ja pippuri sekä purista joukkoon limen mehu.
Pyöräytä sekaisin ja tarjoile avokado-Keso-tahna heti bataattiranskalaisten tai uunijuuresten kanssa. Avokado-Keso-tahna sopii erittäin hyvin myös ruissipsien tai uuniperunan kanssa, tortillan täytteeksi tai leivän päälle.

Valmis!

Ainekset

Avokadoa	2
Raejuusto	200 g
Puolikkaan limettimehua
Valkosipulinkynsi	1
Tuoretta tai kuivattua chili
Suolaa	1 ripaus
Mustapippuria	1 ripaus
Tuoretta korianteria silputtuna