Appelsiini-chilikana

Name: Appelsiini-chilikana
Yield: 4 annosta
Cuisine: Aasialainen
Ingredients: 2 kpl appelsiineja; 2 kpl valkosipulinkynsiä; ¾ dl hunajaa; 2 tl jauhettua korianteria; 1 tl jauhettua juustokuminaa; ½ tl chilijauhetta; 8 kpl kanankoipia; 75 g Arla voita; suolaa ja mustapippuria; 3 dl basmatiriisiä; 1 dl pähkinäsekoitusta (esim. pistaasipähkinöitä, pinjansiemeniä tai manteleita); 2 rkl Arla voita; 1 dl kuivattuja aprikooseja