Yrttisilli

Name: Yrttisilli
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 300 g (2 pkt) matjessillifileitä; 200 g Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %; 1 dl silputtuja tuoreita yrttejä esim. tilliä, persiljaa, timjamia; 1 sitruunankuori; mustapippuria

Herkullinen yrttisilli sopii niin kesällä uusien perunoiden kanssa tarjoiltavaksi kuin joulupöytään alkupalaksikin.

https://www.arla.fi/reseptit/yrttisilli/

Tee näin:

Valuta sillifileet lävikössä. Leikkaa fileet ruokalautasella kahden sentin levyisiksi viipaleiksi. Sekoita crème fraicheen yrtit ja sitruunankuori. Lisää makusi mukaan mustapippuria. Sekoita sillipalat kastikkeeseen ja anna tekeytyä jääkaapissa ennen tarjoilua.

Valmis!

Ainekset

(2 pkt) matjessillifileitä	300 g
Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %	200 g
Silputtuja tuoreita yrttejä esim. tilliä, persiljaa, timjamia	1 dl
Sitruunankuori	1
Mustapippuria