Violetti perunasosekeitto eli Purple Soup

Violetti perunasosekeitto eli Purple Soup

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(4)

35 minuuttia

Perunasosekeitto violetista blue congosta hurmaa väriloistollaan ja samettisella maullaan. Koristele keitto näyttävästi esim. versoilla tai tuoreilla yrteillä.

Ainekset

Annokset

Ainekset

Liittyvät reseptit

Tee näin:

Tee näin:

1. Kuori ja paloittele porkkanat ja perunat. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Keitä porkkanoita ja perunoita noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Valuta ylimääräinen vesi pois. 2. Soseuta sauvasekoittimella porkkanat ja perunat yhdessä ruokakerman ja mausteiden kanssa. 3. Tarkista perunasosekeitto maku ja lisää tarvittaessa suolaa tai mausteseosta. Koristele mielesi mukaan versoilla, tuoreilla yrteillä tai syötävillä kukilla.