Valkosipuliperunat

Name: Valkosipuliperunat
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 kg jauhoisia perunoita; 4 valkosipulinkynttä; 2 salottisipuleita; 2 dl Arla kevytmaitoa; 2 dl Arla kuohukermaa; 4 laakerinlehteä; 1 tl suolaa; mustapippuria; 2 dl Arla Lempi Crème fraîchea 28 %; 1 rkl hunajaa; rosmariinia silputtuna

Kermaiset valkosipuliperunat ovat maukas lisuke broilerin ja lihan kanssa nautittaviksi. Kokeile reseptiä!

Tee näin:

Kuumenna uuni 225-asteiseksi. Kuori ja viipaloi perunat, valkosipulinkynnet ja salottisipuli. Kiehauta maito ja kerma kattilassa. Lisää peruna- ja sipuliviipaleet sekä laakerinlehdet. Mausta seos suolalla ja pippurilla. Keitä perunat pehmeiksi ja anna sitten jäähtyä hieman. Kaada peruna-kermaseos uunivuokaan. Lusikoi pinnalle hunajalla ja rosmariinilla maustettua crème fraichea. Paista valkosipuliperunoita uunin keskitasolla 15 minuuttia.

Valmis!

Ainekset

Jauhoisia perunoita	1 kg
Valkosipulinkynttä	4
Salottisipuleita	2
Arla kevytmaitoa	2 dl
Arla kuohukermaa	2 dl
Laakerinlehteä	4
Suolaa	1 tl
Mustapippuria
Arla Lempi Crème fraîchea 28 %	2 dl
Hunajaa	1 rkl
Rosmariinia silputtuna

Lisää herkullisia ideoita

Lammasta ja vuohenjuustokastiketta

(5)

Valkosipuliperunat

Tee näin:

Ainekset

Lisää herkullisia ideoita

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä