Välimerelliset broilerikääröt

Ilmakuivattuun kinkkuun kääritty välimerellinen juusto ja broilerifileet vievät kielen mennessään. Tarjoile riisin tai salaatin kera!

Mausta broilerifileet suolalla ja pippurilla. Siivuta välimerellinen juusto ja aseta siivu fileiden päälle.
Pyörittele kinkun siivut broilerin ja juuston ympäri, jotta saat aikaiseksi napakat rullat.
Ruskista rullat öljyssä pannulla. Asettele ne sitten uunivuokaan paistamista varten.
Paista uunin keskiosassa 175C:ssa n. 20 min. Anna jäähtyä.
Leikkaa fileet puoliksi ja asettele tarjoiluvadille salaatin kera.