Välimerellinen kanasalaatti

Name: Välimerellinen kanasalaatti
Yield: 8 annosta
Cuisine: Välimeren
Ingredients: 800 g broilerin rintafileetä; Arla Meijerivoita paistamiseen; 2 tl suolaa; mustapippuria; 250 g kirsikkatomaatteja; 1 ruukku tuoretta basilikaa tai rucolaa; 1 dl mustia oliiveja; 10 kpl aurinkokuivattuja tomaatteja (n. 100 g); 400 g Arla Lempi Crème fraîchea 28 %; 2 puserrettua valkosipulinkynttä