Vadelmamousse

Vadelmamousse

60+ min
Vadelmamousse on taivaallinen jälkiruoka. Vadelmamousse yhdistää raikkaat vadelmat, kermaisen smetanan ja makean valkosuklaan. Kokeile reseptiä!

Tee näin:

  • Aloita valmistamaan vadelmamousse pilkkomalla valkosuklaa pieniksi paloiksi. Kiehauta smetana kattilassa. Ota kattila pois liedeltä, lisää suklaa kattilaan ja sekoita kunnes suklaa on kokonaan sulanut smetanan sekaan. Laita suklaa-smetana yöksi jääkaappiin. Soseuta tuoreet vadelmat. Säästä muutamia vadelmia koristeluun. Sekoita vadelmasose valkosuklaa-smetanan sekaan ja vatkaa kuohkeaksi. Jaa vadelmamousse annoslaseihin ja koristele raastetulla suklaalla, vadelmilla ja sitruunamelissalla. Tarjoile vadelmamousse heti.
  • Valmistusaika 20 min Odotusaika 24 h
Valmis!
Vinkki

Halutessasi voit korvata smetanan vispikermalla.

Ainekset

2 dl
Valkosuklaa
100 g
Tuoreita vadelmia
200 g
Koristeluun
Raastettua valkosuklaa
Sitruunamelissan lehtiä
Lisää herkullisia ideoita