Rahkakakku
Vaahtokarkkifudge
Tykkäätkö vaahtokarkeista? Siinä tapauksessa tämä vaahtokarkkifudge tulee olemaan tämän uusi suosikkimakeisesi!
Ainekset
Reseptistä valmistuu 20 kpl
- 10 vaahtokarkkia
- 150 g valkosuklaata
-
50 g Arla Meijerivoita
- 2 dl sokeria
-
1 dl Arla kuohukermaa
Tee näin:
Tee näin:
Leikkaa vaahtokarkit pieniksi paloiksi. Pilko suklaa hienoksi. Sekoita vaahtokarkit, voi, sokeri ja kerma kattilassa. Lämmitä miedolla lämmöllä, kunnes kaikki ainekset ovat sulaneet. Jatka keittämistä hiljalleen noin 10 minuuttia koko ajan sekoittaen. Poista kattila liedeltä ja sekoita joukkoon suklaa. Jatka sekoittamista, kunnes seos on kiiltävää ja tasaista. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (kooltaan noin 20x25 cm). Anna fudgen kovettua ja sitten leikkaa se pieniksi paloiksi.