Uunipunajuuret

Uunipunajuuret

1 tunti 15 minuuttia
•
Kommentit
Hunajalla ja rosmariinilla maustetut uunipunajuuret sekä kermainen juusto ovat lyömätön makuyhdistelmä. Helposti valmistuva ruoka miellyttää myös silmää.
Katso myös nämä
Glögijuustokakku
Glögijuustokakku
(54)
Joulusalaatti
1 tunti
Joulusalaatti
(4)
Pestopizza
1 tunti
Pestopizza
(2)
Pizzapannukakku
Pizzapannukakku
(12)
Kaikki reseptit
https://www.arla.fi/reseptit/uunipunajuuret/

Tee näin:

  • Pese ja hankaa punajuuret juuresharjalla. Kääri punajuuret yksi kerrallaan folioon. Paista uunissa kannen alla noin tunnin. Kokeile haarukalla kypsyyttä.
  • Valmista uunipunajuurien täyte. Murenna juusto kulhoon ja sekoita crème fraichen sekä puristetun limemehun kanssa.
  • Pilko saksanpähkinät karkeaksi rouheeksi. Kuumenna hunaja kattilassa, lisää rosmariini ja saksanpähkinät.
  • Avaa uunipunajuurien foliokääreet. Leikkaa syvä ristiviilto jokaiseen punajuureen ja tee täytteelle tilaa. Lisää uunipunajuuriin reilusti juustoseosta ja ripottele päälle saksanpähkinärouhe ja rosmariinihunaja.
  • Tarjoile uunipunajuuret sellaisenaan, lisukkeena tai leivän kera.
Parhaat uuniperunat
1 tunti
Parhaat uuniperunat
(4)
Punajuurihummus
45 minuuttia
Punajuurihummus
(1)
Punajuurilaatikko
Punajuurilaatikko
(36)
Valmis!

Ainekset

Castello® Blue Luomu Sinihomejuustoa Castello® Blue Luomu Sinihomejuustoa
150 g
Pientä punajuurta
12
Arla® Lempi Creme Fraiche 28 %, laktoositon
1 dl
Limetinmehu
1
Saksanpähkinöitä
1 dl
Hienonnettua tuoretta rosmariinia
1 rkl
Juoksevaa hunajaa
2 rkl

Katso myös nämä

Kaikki reseptit