Uunipäärynät

Uunipäärynät

60+ min
Uunipäärynät saavat ihanan makunsa muscovadosokerista ja kardemummasta. Tarjoile makeat uunipäärynät smetananokareen kanssa. Kokeile reseptiä!
https://www.arla.fi/reseptit/uunipaarynat/

Tee näin:

  • Aloita uunipäärynät ja kuumenna uuni 250 asteeseen.
  • Kuori ja puolita päärynät, voit jättää oksat paikoilleen.
  • Aseta päärynänpuolikkaat uuninkestävään astiaan, kaada päälle omenamehua.
  • Pilko pähkinät karkeasti. Puolita vaniljatanko ja kaavi ulos siemenet. Murskaa kardemumman siemenet morttelissa. Lisää vaniljansiemenet ja muscovadosokeri mortteliin ja lyö kevyesti.
  • Voitele päärynät. Levitä päärynöiden päälle sekä niiden ympärille pähkinöitä ja sitruunankuorta. Ripottele lopuksi sokeriseos uunipäärynöiden päälle.
  • Paista uunipäärynät uunin keskitasolla 7–10 minuuttia.
  • Tarjoile uunipäärynät smetanan kanssa.
Valmis!
Vinkki

Omenamehu voidaan korvata päärynäkonjakilla.

Ravintosisältö

255 Kcal

Ainekset

Uunipäärynät
Päärynöitä
4
Omenamehu
½ dl
Hasselpähkinöitä
½ dl
Vaniljatanko
1
Sitruuna (raastettua kuorta)
1
Kardemummansiementä
1 tl
Muscovadosokeria
½ dl
25 g
Tarjoiluun
200 g
Lisää herkullisia ideoita
Paahtovanukas
1 tunti
Paahtovanukas
(2)
Uunijäätelö
45 minuuttia
Uunijäätelö
(3)