Tryffelit

Tryffelit

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(0)

Ylellisen herkulliset pienet tryffelipallot vievät kielen mennessään. Tryffeleistä saat myös helposti ihanan lahjan pakkaamalla ne kauniiseen rasiaan.

Ainekset

Reseptistä valmistuu 24 kpl

  • 200 g ruisleipää
  • 100 g rusinoita
  • 1½ dl vettä
  • 125 g tomusokeria
  • 3 rkl kaakaota
  • 75 g Arla Meijerivoita Normaalisuolainen meijerivoi
  • 125 g mansikkahilloa
  • 250 g kaurahiutaleita

Koristeluun

  • kookoshiutaleita

Tee näin:

Tee näin:

Leikkaa leipä pieniksi paloiksi ja laita se kulhoon rusinoiden ja veden kanssa. Anna vetäytyä noin ½ tuntia. Sekoita seos tomusokerin, kaakaon, voin ja hillon kanssa monitoimikoneessa noin 1 minuutin ajan tai, kunnes seos on täysin tasainen. Laita ruisleipäseos kulhoon ja sekoita siihen kaurahiutaleet. Pyöritä 24 tryffeliä ja pyörittele ne kookoshiutaleissa. Laita ne katettuna jääkaappiin.