Täytetyt portobellot
45 minuuttia
Täytetyt portobellot valmistat helposti uunissa. Yllätä kasvissyöjät tällä ihanalla herkulla tai anna sekasyöjille maistuva kasvisvaihtoehto. Kokeile reseptiä
Ainekset
Annokset
Ainekset
- 8 (n. 600g) portobello-sientä
- 75 g mustakaalia tai lehtikaalia
- ½ tl suolaa
- 1 valkosipulinkynsi
-
50 g huoneenlämpöistä Arla Meijerivoita
- 1 dl Castello Daringly Different Monastery -juustoa raasteena
- 1 tl sambal oelek -maustetahnaa
- 1 viipale vuokaleipää
- 2 rkl oliiviöljyä
Lisää herkullisia ideoita
Tee näin:
Tee näin:
- Kuumenna uuni 200 C° asteeseen.
- Poista sienistä kannat ja hienonna ne.
- Poista kaalista lehtiruodot ja hienonna ohuiksi suikaleiksi.
- Laita sienet leivinpaperilla vuoratulle pellille hattupuoli alaspäin.
- Lisää kaali ja hienonnettu sienien päälle, mausta suolalla.
- Kuori ja hienonna valkosipuli.
- Sekoita keskenään valkosipuli, voi ja juustoraaste sekä sambal.
- Jaa seos sienille. Murenna myös leipä sienille.
- Gratinoi täytetyt sienet uunin keskiosassa n. 15 -20 min.
- Pirskota hiukan oliiviöljyä täytetyille sienille ennen tarjoilua.