Täytetyt portobellot
45 minuuttia
Täytetyt portobellot valmistat helposti uunissa. Yllätä kasvissyöjät tällä ihanalla herkulla tai anna sekasyöjille maistuva kasvisvaihtoehto. Kokeile reseptiä
Ainekset
Annokset
Ainekset
- 8 (n. 600g) portobello-sientä
- 75 g mustakaalia tai lehtikaalia
- ½ tl suolaa
- 1 valkosipulinkynsi
-
50 g huoneenlämpöistä Arla Meijerivoita
- 1 dl Castello Daringly Different Monastery -juustoa raasteena
- 1 tl sambal oelek -maustetahnaa
- 1 viipale vuokaleipää
- 2 rkl oliiviöljyä
Liittyvät reseptit
Tee näin:
Tee näin:
1. Kuumenna uuni 200 C° asteeseen.
2. Poista sienistä kannat ja hienonna ne.
3. Poista kaalista lehtiruodot ja hienonna ohuiksi suikaleiksi.
4. Laita sienet leivinpaperilla vuoratulle pellille hattupuoli alaspäin.
5. Lisää kaali ja hienonnettu sienien päälle, mausta suolalla.
6. Kuori ja hienonna valkosipuli.
7. Sekoita keskenään valkosipuli, voi ja juustoraaste sekä sambal. Jaa seos sienille.
8. Murenna leipä sienille.
9. Gratinoi täytetyt sienet uunin keskiosassa n. 15 -20 min.
10. Pirskota hiukan oliiviöljyä täytetyille sienille ennen tarjoilua.
