Suppilovahverokeitto

Name: Suppilovahverokeitto
Yield: 4 annosta
Ingredients: 300 g suppilovahveroita; 3 salottisipulia; 2 rkl Arla Meijerivoita; 2 dl valkoviiniä; 8 dl kasvislientä; 3 dl Arla Lempi Crème fraîchea 28 %; 2 rkl hienonnettua ruohosipulia

Pehmeä suppilovahverokeitto on syksyn ajankohtainen herkkuruoka. Suppilovahverokeitto syntyy valkoviinin ja kerman yhdistelmästä. Tutustu reseptiin!

Tee näin:

Aloita valmistamaan suppilovahverokeitto ja käsittele ensin sipulit. Kuori ja hienonna salottisipulit.
Ruskista voissa sipulit ja sienet kattilassa. Säästä vähän sieniä koristeluun.
Lisää kattilaan viini ja keitä kokoon, noin puoleen. Lisää kasvisliemi.
Kiehauta suppilovahverokeitto ja anna kiehua hiljalleen miedolla lämmöllä noin 20 min, lisää creme fraiche, kiehauta.
Hienonna suppilovahverokeitto tasaiseksi sauvasekoittimella.
Viimeistele keitto koristelemalla hienonnetulla ruohosipulilla sekä paistetuilla sienillä.

Valmis!

Ainekset

Suppilovahveroita	300 g
Salottisipulia	3
Arla Meijerivoita	2 rkl
Valkoviiniä	2 dl
Kasvislientä	8 dl
Arla Lempi Crème fraîchea 28 %	3 dl
Hienonnettua ruohosipulia	2 rkl

Lisää herkullisia ideoita

Kanttarellikeitto

(80)

Suppilovahverokeitto

Tee näin:

Ainekset

Ainekset

Lisää herkullisia ideoita

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä