Kanttarellikeitto

Kanttarellikeitto

Kanttarellikeitto on herkullinen ruoka viileiden iltojen lämmikkeeksi.
Arvioi (30)

Minun arvosanani

Kanttarellikeitto

Kanttarellikeitto on herkullinen ruoka viileiden iltojen lämmikkeeksi.

Annoslukumäärä

Tarjoiluun

Ohjeet

Perkaa ja puhdista kantarellit. Huuhtele tarvittaessa. Paloittele sienet ja hienonna sipuli varsineen. Kuumenna rasva kattilassa ja paista sieni-sipuliseosta, kunnes sienistä irronnut neste on haihtunut. Sekoita jauhot joukkoon. Kaada kuuma liemi päälle ja sekoita samalla. Lisää tuorejuusto ja sekoita tasaiseksi. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla. Rouhi mausteeksi pippuria. Tarjoa persiljalla maustetun smetanan tai crème fraichen kanssa.

Suositellut tuotteet