Suolaiset vohvelit sillitäytteellä

Name: Suolaiset vohvelit sillitäytteellä
Total time: 30 min
Yield: 4 palaa
Ingredients: 50 g Arla® Meijerivoita sulatettuna; 1¾ dl vehnäjauhoa; 1 tl leivinjauhetta; 1¼ dl täysmaitoa; 25 g Arla® Meijerivoita; 2 Keitettyjä kananmunat; 200 g matjessillifileitä; ½ ruukku Tuoretta ruohosipulia; ½ punasipuli; 1 dl Arla® Lempi Kermaviiliä 15%; 2 retiisejä; vihanneskrassia

Suolaiset vohvelit sillitäytteellä on täydellinen tarjottava pääsiäisenä ja kesäjuhlissa. Suolaiset vohvelit ovat trendikäs ruoka myös brunssille. Kokeile!

https://www.arla.fi/reseptit/suolaiset-vohvelit-sillitaytteella/

Tee näin:

Suolaiset vohvelit sillitäytteellä

Aloita suolaiset vohvelit taikinan valmistuksesta.
Sulata voi ja anna jäähtyä. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe kulhossa. Lisää maito ja vatkaa tasaiseksi taikinaksi. Sekoita voi taikinaan.
Anna vohvelitaikinan vetäytyä jääkaapissa noin 10 minuuttia.
Ruskista voi pienessä kattilassa.
Valmista sillitäyte. Kuori ja pilko kananmunat. Kuutioi silli. Hienonna puolikas punasipuli sekä ruohosipuli ja mittaa molemmista noin 2 rkl.
Sekoita sipulit, sillin ja kananmunien kanssa.
Paista suolaiset vohvelit voidellussa vohveliraudassa. Anna vohvelien jäähtyä ritilällä.
Kokoa lopuksi annos.
Laita vohvelien päälle kermaviiliä, sillitäytettä, retiisiä ja vihanneskrassia. Ripottele suolaisten vohvelien päälle ruskistettua voita.
Tarjoile suolaiset vohvelit heti.

Valmis!

Ainekset

Vohvelitaikina

Arla® Meijerivoita sulatettuna	50 g
Vehnäjauhoa	1¾ dl
Leivinjauhetta	1 tl
Täysmaitoa	1¼ dl

Sillitäyte ja lisukkeet

Arla® Meijerivoita	25 g
Keitettyjä kananmunat	2
Matjessillifileitä	200 g
Tuoretta ruohosipulia	½ ruukku
Punasipuli	½
Arla® Lempi Kermaviiliä 15%	1 dl
Retiisejä	2
Vihanneskrassia