Suklaapiirakka vaahtokarkeilla

60+ min

Herkullinen suklaapiirakka onnistuu niin vaaleasta kuin tummasta suklaasta. Vaahtokarkit suklaapiirakan päällä täydentävät makuelämyksen.

Tee näin:

Aloita valmistamaan suklaapiirakka tekemällä ensiksi piirakkapohja. Laita uuni lämpenemään 175°C asteeseen.
Murskaa keksi ja sekoita se voin ja sokerin kanssa. Painele taikina suorakaiteen muotoiseen, noin 10x40 cm vuokaan. Paista piirakkapohjaa uunin keskitasolla noin 8 minuuttia, ota pois uunista ja anna jäähtyä.
Valmista suklaapiirakan maitosuklaatryffelitäyte. Hienonna suklaa ja laita kulhoon odottamaan. Keitä kerma ja siirappi kattilassa ja kaada kulhoon suklaan päälle. Lisää kulhoon vielä voi ja sekoita seos tasaiseksi tryffelitäytteeksi.
Kaada suklaatryffelitäyte piirakkavuokaan pohjan päälle. Laita suklaapiirakka jäähtymään vähintään 2 tunniksi.
Täydennä suklaapiirakka lusikoimalla vaahtokarkkimassaa piirakan päälle ja lisää koristeeksi myös minivaahtokarkkeja. Tarjoile valmis suklaapiirakka vaahtokarkeilla huoneenlämpöisenä.

Valmis!

Vinkki

Vaahtokarkkitahnaa löytyy hyvin varusteltujen ruokakauppojen leivontahyllystä tai Amerikka-tuotteiden hyllystä. Vaahtokarkkimassaa voi myös valmistaa itse.

Vinkki

Jos sinulta löytyy kotoa leivontaan käytettävä kaasupoltin, voit vähän ruskistaa vaahtokarkkeja ja vaahtokarkkimassaa ennen tarjoilua.

Ainekset

Pohja

Digestive-keksejä, noin 200 g	15 kpl
Arla voita	100 g
Raakaruokosokeria	3 rkl

Maitosuklaatryffeli

Maitosuklaata	250 g
Arla laktoositonta vispikermaa	2 dl
Tummaa siirappia	½ dl
Arla voita	50 g

Koristeeksi

Marshmallow Fluff vaahtokarkkimassaa tai grillaukseen sopivia vaahtokarkkeja	0,3 prk
Minivaahtokarkkeja	1 dl

Lisää herkullisia ideoita

1 tunti

Kolmen suklaan juustokakku

(20)

Suklaapiirakka vaahtokarkeilla

Tee näin:

Vinkki

Vinkki

Ainekset

Pohja

Maitosuklaatryffeli

Koristeeksi

Lisää herkullisia ideoita

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä