&w=1680&h=750&scale=both&ak=814e15de&hm=0cf45392)
Soijapyörykät
Herkulliset soijapyörykät maistuvat myös lihansyöjille. Kokeile tomaattikastikkeen tai suosikki dippisi kanssa. Nam!
Ainekset
Annokset
- 2 dl tummaa soijarouhetta
-
Arla Meijerivoita paistamiseen
- n. 3 dl kasvislientä
- 1 sipuli
- 2 kananmunaa
- 200 g mustapippuri -tuorejuustoa
- 1 dl korppujauhoja
- 2 rkl yrttisekoitusta
- suolaa
Liittyvät reseptit
Tee näin:
Tee näin:
Kuullota sipuli öljyssä, lisää soijarouhe ja suola. Kääntele seosta, ja lisää muutaman minuutin kuluttua kasvisliemi varoen, seos kiehahtaa hieman. Anna seoksen saostua miedolla lämmöllä. Sekoita kulhossa kananmunat, tuorejuusto, korppujauhot ja yrttimauste. Lisää kulhoon hieman jäähtynyt soijarouheseos. Pyörittele taikinasta pienehköjä pyöryköitä. Paista pyöryköitä 200 asteessa n. 25 minuuttia.