Sinihomejuusto-kinkkupizza

Sinihomejuusto-kinkkupizza

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(5)

Tämä pizza sisältää hieman erikoisempia, mutta sitäkin herkullisempia aineksia!

Liittyvät reseptit

Ainekset

Reseptistä valmistuu 4 annosta

  • 25 g hiivaa
  • 2½ dl kädenlämpöistä vettä
  • 2 rkl öljyä
  • ½ tl suolaa
  • 6½ dl vehnä- tai spelttijauhoja

Täyte

  • 4 dl tomaattikastiketta
  • 2 endiiviä
  • 140 g Castello Blue Sinihomejuustoa
  • 160 g parmankinkkua
  • 50 g saksanpähkinöitä

Tee näin:

Tee näin:

Murenna hiiva kulhoon. Lisää vesi, öljy ja suola sekä suurin osa jauhoista. Vaivaa tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan nousta noin 30 minuuttia. Kuumenna uuni 250 asteeseen. Kauli taikinasta 2 isoa tai 4 pientä ohutta levyä. Aseta ne leivinpaperin päälle uunipellille. Levitä pizzapohjien päälle tomaattikastiketta. Lisää endiivinpalaset ja homejuusto. Paista pizzoja noin 10-15 minuuttia. Asettele valmiiden pizzojen päälle kinkkua ja saksanpähkinöitä.