&w=1680&h=750&scale=both&ak=814e15de&hm=3147a416)
Semifreddo
60+ min
Herkullinen semifreddo on viileän raikas herkku kuumiin kesäpäiviin. Helppo 4 raaka-aineen kakku saa makunsa vadelma-valkosuklaarahkasta. Kokeile reseptiä!
Ainekset
Ainekset
-
4 dl Arla Kuohukerma
-
200 g Arla Ihana Vadelma-valkosuklaa rahkaa
- 1 dl kondensoitua maitoa
- 200 g vadelmia
Koristeluun
- vadelmia
Lisää herkullisia ideoita
&w=600&h=450&scale=both&ak=814e15de&hm=385912c2)
&w=600&h=450&scale=both&ak=814e15de&hm=385912c2)
Tee näin:
Tee näin:
- Aloita semifreddon valmistus päällystämällä vähintään 1 litran kokoinen vuoka muovikelmulla.
- Vaahdota kerma.
- Sekoita keskenään rahka ja kondensoitu maito.
- Yhdistä vaahdotettu kerma ja rahkaseos.
- Kääntele joukkoon jäiset vadelmat.
- Kaada seos vuokaan ja pakasta noin 4 tuntia.
- Kumoa jäätynyt semifreddo tarjoiluvadille ja nosta jääkaappiin pehmenemään noin puoli tuntia ennen tarjoilua.
Vinkki
Jos semifreddo on ollut pakkasessa pidempään, esimerkiksi yön yli, nosta se jääkaappiin jo vajaa tunti ennen tarjoilua.
Vinkki
Jos semifreddo on ollut pakkasessa pidempään, esimerkiksi yön yli, nosta se jääkaappiin jo vajaa tunti ennen tarjoilua.