Savoijinkaalikääryleet

Name: Savoijinkaalikääryleet
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 keitettyä peruna (yht. 200 g); 16 kpl savoijinkaalin lehtiä; 1½ dl saksanpähkinöitä; ½ punasipuli; 1 pieni, kypsä päärynä; 150 g Arla Lempi maitorahkaa; muskottipähkinää; 1 tl suolaa; mustapippuria; 1 rkl Arla Meijerivoita; 1 rkl hunajaa

Nämä hieman erilaisella reseptillä valmistetut kaalikääryleet sisältävät mm. päärynää ja muskottipähkinää!

Tee näin:

Poista kova lehtiruoti kaalin lehdistä. Keitä kaalinlehtiä miedosti suolatussa vedessä noin 5 minuuttia. Kaada siivilään ja huuhtele kylmällä vedellä. Kuivaa talouspaperilla. Paahda pähkinöitä uunissa 250 asteessa noin 5 minuuttia tai paahda kuumalla pannulla välillä käännellen. Rouhi pähkinät. Kuori ja silppua sipuli. Poista päärynästä siemenet ja paloittele päärynä pieniksi paloiksi. Muhenna perunat ja lisää rahka, pähkinärouhe, sipulisilppu, päärynäkuutiot, muskotti, suola ja pippuri. Annostele täyte kaalinlehdille ja taittele lehdet kääryleiksi. Sekoita voi ja hunaja keskenään ja voitele kääryleet seoksella.

Valmis!

Vinkki

Kokeile myös Köökistä kajahtaa -blogin Maijan kaalikääryleitä, jotka tehdään tutusta keräkaalista, ja joiden täytteessä käytetään ohrasuurimoita.

Ainekset

Keitettyä peruna (yht. 200 g)	4
Savoijinkaalin lehtiä	16 kpl
Saksanpähkinöitä	1½ dl
Punasipuli	½
Pieni, kypsä päärynä	1
Arla Lempi maitorahkaa	150 g
Muskottipähkinää
Suolaa	1 tl
Mustapippuria

Voiteluun

Arla Meijerivoita	1 rkl
Hunajaa	1 rkl

Savoijinkaalikääryleet

Tee näin:

Vinkki

Ainekset

Voiteluun

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä