Rucolapasta

Name: Rucolapasta
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400 g tuorepastaa; 1 valkosipulinkynsi; 2 ruukkua rucolaa; 2½ rkl Arla Meijerivoita; 250 g kirsikkatomaatteja; ½ rkl balsamiviinietikkaa; suolaa; mustapippuria

Ihanan rucolainen tuorepasta sopii erinomaisesti lisukkeeksi sekä lihalle että kanalle. Kokeile jo tänään!

Tee näin:

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori ja hienonna valkosipuli. Silppua rucola. Paista valkosipuli voissa pannulla. Sekoita joukkoon tomaatti ja rucola. Mausta balsamiviinietikalla, suolalla ja pippurilla. Sekoita juuri keitetyn pastan kanssa. Tarjoile makusi mukaisen lihan tai kanan kera.

Valmis!