Quesadilla

Quesadilla

30 minuuttia
Quesadilla on täyttävä ja sopivasti tulinen herkku. Tarjoile quesadilla sellaisenaan raikkaan vihersalaatin kassa tai samettisen sosekeiton lisukkeena. Nam!
https://www.arla.fi/reseptit/quesadilla/

Tee näin:

  • Aloita valmistamaan quesadilla paloittelemalla grillattu kana ja laita palat kulhoon. Sekoita rukola, tomaattisalsa ja juustoraaste kananpalojen kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Levitä seosta puolille tortillaletuista. Jätä tortillalettuihin noin 1 cm reuna, koska juusto valuu ulos paistettaessa.
  • Aseta jäljellä olevat tortillaletut täytettyjen tortillojen päällee ja paina tortilloja hiukan littanemmiksi.
  • Paista quesadillat yksi kerrallaan varovasti kuivalla paistinpannulla noin 5 minuuttia molemmilta puolilta. Ota quesadilla pannulta ja leikkaa sopivan kokoisiksi paloiksi.
Valmis!
Vinkki

Laita tilkka öljyä pannulle ja kuumenna. Ripottele suolaa suoraan pannulle ja paista quesadilla herkullisen kultaiseksi ja rapeaksi molemmilta puolilta. Superhyvää!

Ainekset

Quesadilla
Grillattu kana
1
Silputtua rucolaa
2 dl
Tomaattisalsaa
1 dl
Arla® Posketon pizzajuusto raaste
150 g
Suolaa
½ tl
Mustapippuria
1 tl
Tortillalettuja
6
Lisää herkullisia ideoita