Lettuleivokset
Puuroletut
Puuroletut on helppo herkku, joka syntyy käden käänteessä. Lettuihin voi käyttää vaikka aamiaiselta ylijääneen puuron.
Ainekset
Annokset
- 2 kananmunaa
- 1 tl sokeria
- 2 tl perunajauhoja
- 4 dl kylmää riisi- tai kaurapuuroa
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 tl sitruunan kuorta raastettuna
-
25 g Arla Meijerivoita
Tarjoiluun
- 150 g mustikoita ja
- vaahterasiirappia
Tee näin:
Tee näin:
Sekoita kananmunat, sokeri ja perunajauho. Sekoita munaseos, vaniljasokeri ja sitruunankuoriraaste puuron joukkoon. Laita lettutaikina kelmulla peitettynä jääkaappiin noin puoleksi tunniksi. Paista letut voissa pannulla noin 1,5 minuuttia per puoli. Tarjoa ohukaiset mustikoiden ja vaahterasiirapin kera.
Vinkki
Kokeile myös perinteisiä räiskäleitä lettutaikinasta!