Puolukkarahka

Puolukkarahka

10 minuuttia
Raikas puolukkarahka on helppo valmistaa ja maistuu kaikenikäisille. Käytä puolukkarahkaan syksyn tuoreita puolukoita tai pakastettuja marjoja.
https://www.arla.fi/reseptit/puolukkarahka/

Tee näin:

  • Aloita valmistamaan puolukkarahka vaahdottamalla ensiksi kerma. Lisää kermavaahtoon sokeri ja vaniljasokeri.
  • Lisää maitorahka. Viimeistele puolukkarahka lisäämällä puolukat kerma-rahkaseokseen. Tarkista maku.
  • Koristele valmis puolukkarahka puolukoilla.
  • Nauti puolukkarahka aamu- tai välipalana! Puolukkarahka sopii myös jälkiruoaksi.
Valmis!

Ainekset

2 dl
250 g
Tuoreita tai pakastepuolukoita
3½ dl
Sokeria
1 dl
Vaniljasokeria
1 tl
Lisää herkullisia ideoita
Puolukkavaahto
2 tuntia 30 minuuttia
Puolukkavaahto
(14)
Raikas puolukka-juustokakku
5 tuntia 20 minuuttia
Raikas puolukka-juustokakku
(4)
Luumurahka
15 minuuttia
Luumurahka
(31)