Punajuuripihvit
Punajuuri taipuu moneen ja tällä respetillä loihdit herkulliset pihvit. Punajuuripihvit onkin yksi syksyn ja talven suosikkiruoista.
Tee näin:
Ainekset
|
G punajuurta karkeasti raastettuna
|
350 |
|---|---|
|
Pieni sipuli karkeasti raastettuna
|
1 |
|
Kananmunia
|
2 |
|
Maissitärkkelystä
|
2 rkl |
|
Suolaa
|
½ tl |
|
Mustapippuria
|
|
| 25 g | |
| 150 g | |
|
Vuohenjuustoa (chevre)
|
50 g |
|
Juoksevaa hunajaa
|
½ rkl |
|
Tuoretta rosmariinia silputtuna
|
2 tl |
Koristeluun
|
Rosmariinin oksia
|
|---|
