&w=375&h=265&mode=crop&ak=814e15de&hm=50b516cf)
Proteiinipitoiset keksit
25 minuuttia
•
Proteiinipitoisissa kekseissä jokainen puraisu yhdistää kreikkalaisen jogurtin pehmeyden tumman suklaan rikkaaseen makuun ja mantelijauhon täyteläiseen aromiin. Nämä keksit eivät ole ainoastaan herkullisia, vaan myös proteiinipitoisia, tehden niistä ihanteellisen pikaisen välipalan aktiiviseen elämäntyyliin.
Katso myös nämä
)
Tee näin:
Proteiinipitoiset keksit
Proteiinipitoiset keksit Q&A
Lue lisää useimmiten kysyttyjä kysymyksiä alta.
Miksi jauhot on siivilöitävä vähitellen?
Asteittainen lisääminen mahdollistaa paremman hallinnan taikinan koostumukseen. Tämä helpottaa oikean tasapainon saavuttamista tahmean ja kiinteän välillä. Se auttaa myös sekoittamaan jauhot tasaisesti märkään seokseen, estäen paakkuuntumista ja samalla ilmavuuden lisäämistä, mikä edistää kevyemmän keksirakenteen muodostumista.
Mikä on paras tapa säilyttää proteiinikeksit tuoreina?
Säilyttääksesi ylijäämät tuoreina, säilö ne ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä korkeintaan viiden päivän ajan. Jos tarvitset pidempää säilytystä, harkitse niiden säilyttämistä jääkaapissa, mikä voi pidentää niiden säilyvyyttä noin kahteen viikkoon.
Ainekset
Proteiinipitoiset keksit
|
Kananmuna
|
1 |
|---|---|
| 1,7 dl | |
|
Vaaleaa siirappia
|
½ dl |
|
Suola
|
1 ripaus |
|
Mantelijauhoja
|
120 g |
|
Tumma suklaa paloina
|
80 g |
)
&w=76&h=76&mode=crop&ak=814e15de&hm=dd4b69f3)
&w=76&h=76&mode=crop&ak=814e15de&hm=166d79a3)
)
