Porkkanat uunissa
35 minuuttia
Porkkanat uunissa on helppo ja maukas kasvisruoka, jonka valmistat kätevästi. Linssit tuovat ruokaan proteiinipitoisuutta. Kokeile reseptiä!
Ainekset
Annokset
Ainekset
- 1 kg porkkanoita
- 3 rkl rypsiöljyä
- 1 tl murskattuja kuminansiemeniä
- 1 tl suolaa
- 1 tlk säilyke linssejä
-
1 pkt Arla Apetina Original välimerellinen juusto Classic
Lisäksi
- ½ ruukku lehtipersiljaa
Liittyvät reseptit
Tee näin:
Tee näin:
1. Pese ja kuori porkkanat. Leikkaa ne pituussuunnassa veneiksi (4-6 palaan, koosta riippuen). Sekoita kulhossa öljy ja mausteet, pyöräytä porkkanat seoksessa ja kumoa leivinpaperin päälle uunipellille.
2. Paahda porkkanoita 225 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.
3. Valuta linssit ja hienonna lehtipersilja. Levitä porkkanat laakealle tarjoiluastialle. Ripottele päälle linssit ja koristele lehtipersilja. Murenna lopuksi joukkoon juusto. Tarjoile porkkanat heti koristelun jälkeen.