Pull-apart pizza
Mozzarellapizza
Täydellinen mozzarellapizza syntyy muhkesta mozzarellasta, herkullisesta tomaattikastikkeesta ja kirsikkatomaateista. Lisää pizzaan vielä haluamiasi täytteitä.
Ainekset
Pohja (2 kpl)
- 25 g hiivaa
- 2½ dl lämmintä vettä
- 2 rkl rypsiöljyä
- ½ tl suolaa
- 6 dl vehnäjauhoja
Täyte
- tomaattikastiketta
-
Arla Muhkea Mozzarella -juustoraastetta
- parmankinkkua
- vihreää paprikaa suikaleina
- kirsikkatomaatteja puolitettuina
Tee näin:
Tee näin:
Murenna hiiva kulhoon. Lisää vesi, öljy, suola ja suurin osa jauhoista. Lisää jauhoja tarvittaessa. Vaivaa taikina sitkeäksi ja anna sen nousta noin 30 minuuttia. Kaulitse taikina kahdeksi pyöreäksi pizzapohjaksi. Levitä tomaattikastike pohjien päälle. Ripottele tomaattikastikkeen päälle mozzarellaa. Lisää parmankinkku, paprikasuikaleet ja kirsikkatomaatit. Paista pizzat uunissa.
Vinkki
Lisää vinkkejä pizzatäytteisiin löytyy pizzapohjan reseptistä!