Pizza Margherita

Pizza Margherita

Pizza Margherita on klassikko ja yksi suosituimmista pizzoista. Alun perin pizza Margherita on kotoisin Napolista. Kokeile hurmaavaa reseptiä!

Tee näin:

  • Pizza Margherita valmistuu nopeasti, kun käytät valmiita pizzapohjia. Muotoile pizzapohjat leivinpa-perin päällä.
  • Valmista tomaattikastike. Murskaa kuoritut tomaatit. Lisää hienonnettu valkosipuli, oliiviöljy, oregano, suola, sokeri ja mustapippuri. Sekoita ja anna maustua hetken aikaa.
  • Levitä kastike pizzapohjien päälle.
  • Levittele mozzarella-raaste ja puolitetut minitomaatit. Laita pelti uuniin ja kuumenna uuni 250°.
  • Paista Margherita pizzat kuuman pellin päällä noin 10-15 minuuttia.
  • Viimeistele Pizza Margherita tuoreilla basilikanlehdillä ja oliiviöljyllä.
Valmis!

Ainekset

Pizzapohjaa ø 25-30 cm
2
Kuorittuja tomaatteja purkista
250 g
Valkosipulinkynsi hienoksi pilkottuna
1
Oliiviöljyä
1 rkl
Oreganoa
1 tl
Suolaa
1 tl
Sokeria
1 tl
Mustapippuria rouhittuna
1 pkt
Kirsikkatomaatteja
250 g
Tuoretta basilikaa
Lisää herkullisia ideoita
Pizzapohja
1 tunti
Pizzapohja
(46)