Piparijuustokakku

Tee näin:

Kuumenna uuni 200-asteiseksi.
Murskaa keksit.
Sulata voi ja sekoita voisula keksimurujen kanssa.
Painele seos irtopohjaiseen vuokaan (ø noin 23 cm).
Esipaista pohjaa noin 5 minuuttia.
Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään.
Kaada täyte piirakkapohjan päälle ja paista uunin alatasolla noin 30-40 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt.
Jäähdytä ennen tarjoilua.
Koristele juustokakku marjoilla.