Piparijuustokakku

Name: Piparijuustokakku
Yield: 8 annosta
Cuisine: Amerikkalainen ruoka, Pohjoismaalainen ruoka
Ingredients: 10 Digestive-keksiä; 1 rkl piparkakkumaustetta; 75 g Arla Meijerivoita; 3 kananmunia; 500 g Arla Lempi maitorahkaa; 1 dl sokeria; ½ sitruunan raastettu kuori; 1 tl vaniljasokeria; tai marjoja, esim. puolukoita