Perunamuusi

Perunamuusi

Perunamuusi on ruokapöydän klassikkolisäke, joka sopii ruoan kuin ruoan kanssa! Kokeile reseptiä!

Tee näin:

  • Kuori ja leikkaa perunat pieniksi paloiksi. Keitä ne pehmeiksi suolalla maustetussa vedessä noin 10-15 minuuttia. Kaada keitinvesi pois. Lämmitä maito ja voi kattilassa ja kaada seos perunoiden joukkoon. Voit tässä vaiheessa rikkoa hieman perunoiden rakennetta. Vatkaa muusista pehmeää sähkövatkaimella. Mausta suolalla ja pippurilla.
Valmis!

Ainekset

Jauhoisia perunoita
1 kg
2 dl
25 g
Suolaa
Valkopippuria tai mustapippuria
Lisää herkullisia ideoita