Perunamuusi

Lisuke
Perunamuusi

Perunamuusi on ruokapöydän klassikkolisäke, joka sopii ruoan kuin ruoan kanssa! Kokeile reseptiä!

Ainekset

Jauhoisia perunoita
1 kg
2 dl
25 g
Suola
Valkopippuria tai mustapippuria

Tee näin:

  • Kuori ja leikkaa perunat pieniksi paloiksi. Keitä ne pehmeiksi suolalla maustetussa vedessä noin 10-15 minuuttia. Kaada keitinvesi pois. Lämmitä maito ja voi kattilassa ja kaada seos perunoiden joukkoon. Voit tässä vaiheessa rikkoa hieman perunoiden rakennetta. Vatkaa muusista pehmeää sähkövatkaimella. Mausta suolalla ja pippurilla.
Valmis!
https://www.arla.fi/reseptit/perunamuusi/