Pastaa ja naudanlihaa

Name: Pastaa ja naudanlihaa
Yield: 4 annosta
Ingredients: 300 g pastaa; 300 g naudanlihaa; 1 sipuli; ½ tl suolaa; 2 rkl Arla® Meijerivoita; 2 dl Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %; 1 tl timjamia; 2 tl sitruunamehua; 1 dl vettä; 1 rkl lihaliemifondia; 1 tl tryffeliöljyä; 70 g pinaattia

Naudanlihapasta on helposti ja nopeasti syntyvä herkkuruoka niin arkeen kuin hieman juhlavampiinkin hetkiin. Tarjoile pasta tuoreen leivän kera.

https://www.arla.fi/reseptit/pastaa-ja-naudanlihaa/

Tee näin:

Keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaan. Suikaloi liha ohuiksi siivuiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Mausta liha suolalla ja paista voissa paistinpannulla. Lisää sipuli ja paista vielä hetki. Sekoita creme fraiche, vesi, fondi ja öljy. Lisää seos pannulle. Keitä vielä 2-3 minuuttia. Sekoita pinaatti ja 1 rkl voita juuri keitetyn pastan joukkoon ja tarjoile kastikkeen kera.

Valmis!

Ainekset

Pastaa	300 g
Naudanlihaa	300 g
Sipuli	1
Suolaa	½ tl
Arla® Meijerivoita	2 rkl
Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %	2 dl
Timjamia	1 tl
Sitruunamehua	2 tl
Vettä	1 dl
Lihaliemifondia	1 rkl
Tryffeliöljyä	1 tl
Pinaattia	70 g