Paneer-kasvisburgeri

Name: Paneer-kasvisburgeri
Total time: 10 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 1 pkt Apetina Paneer -juustoa; 3 rkl Arla normaalisuolaista Meijerivoita; 1 rkl tandooritahnaa; 4 viipaletta hapanjuurileipää; ½ kpl avokadoa; ½ dl majoneesia; 1 rkl dijon sinappia; 2 lehteä romainesalaattia

10 minuuttia

Valmista grillikauden herkullisin kasvisburgeri! Tämä kasvisburgeri saa veden kielelle marinoidulla paneer-juustollaan ja tuoreilla kasviksillaan!

Tee näin:

Paneer-kasvisburgerit

Valmista ensin kasvisburgerin väliin tulevat paneer-juustopalat. Leikkaa juusto kahteen osaan.
Paista ne kullanruskeiksi molemmin puolin voissa keskilämmöllä paistinpannulla tai grillissä.
Levitä grillisudilla tandooritahnaa paneer-juustopalojen sivuille kauttaaltaan. Lisää tarvittaessa voita ja jatka paistamista n. 1 min.

Täytä kasvisburgerit

Paahda hapanjuurileipäviipaleet grillin ylätasolla tai leivänpaahtimessa.
Halkaise avokado, poista sen kivi ja lopuksi viipaloi avokado.
Sekoita majoneesi ja sinappi keskenään herkulliseksi hampurilaiskastikkeeksi ja levitä leivän päälle.
Kokoa kasvisburgeri hapanjuurileipäviipaleiden väliin laittamalla täytteeksi salaattia, avokadoa ja paneer-juustopalat.