Kesäkuun 1. päivästä alkaen DMK Group ja Arla Foods ovat yhdistyneet. Yritykset toimivat jatkossa nimellä Arla Foods. Lue tiedote

Chilihampurilaiset

Illallinen Pääruoka
Chilihampurilaiset

Kotitekoiset hampurilaiset maistuvat aina parhaimmalta! Tarjoile lisäksi chili-raejuustoa ja wokkivihanneksia. Yksinkertaista ja herkullista!

Ainekset

Naudan naudan jauheliha
150 g
Hienoa suolaa
Mustapippurit
Tuoreita tai pakastettuja wokvihanneksia
4 dl
Vaaleaa leipää
3 siivua
Raejuustoa
1½ dl
Chilijauhetta
1 tl

Tee näin:

  • Mausta jauheliha suolalla ja pippurilla. Muotoile taikinasta kaksi ohutta jauhelihapihviä. Paista vihannekset voissa pannulla. Ota ne pois ja paista pihvejä voissa noin 1 minuutti per puoli. Sekoita chilijauhe ja raejuusto keskenään. Paahda leivät ja aseta niille pihvit, vihanneksia ja chili-raejuustoa. Leikkaa jäljelle jäänyt leipä puoliksi ja laita puolikkaat hampurilaisten päälle.
Valmis!

Voit käyttää hammastikkua, jotta hampurilaiset pysyvät kasassa.

https://www.arla.fi/reseptit/chilihampurilaiset/