Baba

Name: Baba
Yield: 24 kpl
Cuisine: Venäläinen
Ingredients: 2 dl Arla kevytmaitoa; 25 g hiivaa; ½ tl suolaa; 1 rkl sokeria; 2 dl karkeita vehnäjauhoja; 4 kananmunaa; 1 dl sokeria; 65 g sukaatteja; 25 g rouhittuja manteleita; 2 tl kardemummaa; 2 tl vanilliinisokeria; 5 dl karkeita vehnäjauhoja; 150 g Arla Meijerivoita; 1 dl vettä; 1 dl sokeria; ½ sitruunan mehu; 4 rkl tomusokeria; 2 rkl sitruunamehua

Baba eli pääsiäispulla kuuluu ortodoksiseen pääsiäiseen, ja sen kanssa nautitaan usein pashaa. Paista baba korkeassa vuuassa tai useita pieniä muffinssipellillä.

Valmis!