Omenahillo

Omenahillo

• Kuori ja lohko omenat. Kaavi omenan ydin pois ja laita omenalohkot kattilaan.
• Lisää vesi ja keitä noin 20 minuuttia, kunnes omenat ovat pehmeitä ja muussattavia. Sekoita ja mausta omenahillo tarvittaessa sokerilla.
• Kaada omenahillo lasipurkkiin. Omenahillo säilyy 3–4 päivää jääkaapissa tai 3–4 kuukautta pakastimessa.
• Tarjoile omenahillo lettujen kanssa, leivän päällä, puuron kanssa tai leivonnaisten täytteenä.