&w=1680&h=750&scale=both&ak=814e15de&hm=94547b49)
Letut
Letut ovat mainio jälkiruoka, joka maistuu kaikenikäisille. Tässä lettutaikinassa on käytetty vichyä, josta letut saavat rapsakkuutta. Eikun herkuttelemaan!
Ainekset
Reseptistä valmistuu 15 kpl
- 2 kananmunaa
-
8 dl Arla Vanhanajan luomutäysmaitoa
- 2 dl vichya
- 5 dl vehnäjauhoja
- ½ dl sokeria
- 1 tl suolaa
-
1 dl Arla Meijerivoita sulatettuna
Tarjoiluun
- hilloa, vaahterasiirappia, kermavaahtoa, marjoja...
Lisää herkullisia ideoita
Tee näin:
Tee näin:
- Riko munat kulhoon ja vatkaa kevyesti.
- Lisää kulhoon maito ja jauhot vähitellen samalla voimakkaasti vatkaten.
- Lisää joukkoon suola ja sokeri.
- Kaada myös mukaan sulatettu voi.
- Lisää viimeisenä joukkoon vichy.
- Kuumenna lettu- tai teflonpannu ja lisää pannulle nokare voita.
- Kaada pannulle kauhallinen taikinaa ja paista ohuita, kauniin ruskeita lettuja.
- Vähennä välillä lämpöä, etteivät räiskäleet pala.
- Tarjoa letut hillon ja vaniljasokerilla maustetun kermavaahdon kanssa.
Vinkki
Maukkaat letut onnistuvat myös ilman vichyä – kokeile lettutaikinan reseptillä!
Vinkki
Maukkaat letut onnistuvat myös ilman vichyä – kokeile lettutaikinan reseptillä!