Omena-punakaalichutney

Name: Omena-punakaalichutney
Yield: 4 annosta
Cuisine: Aasialainen, Intialainen
Ingredients: 2 omenaa; 200 g punakaali; 1 punasipuli; 50 g Arla® Meijerivoita; 1 dl rusinaa; 1 tl sambal oelekia; 1 pienen sitruunankuori ja mehu; 1 dl fariinisokeria; 2 rkl valkoviinietikkaa; 1½ dl kanalientä; ½ tl kanelia; ½ tl suolaa

Omena-punakaalichutney vie sinut intialaisen makumaailman sydämeen.

https://www.arla.fi/reseptit/omena-punakaalichutney/

Tee näin:

Pese omenat hyvin ja poista niistä siemenkodat. Leikkaa omenat ohuiksi lohkoiksi. Halkaise ja viipaloi sipuli. Suikaloi kaali ja leikkaa suikaleet paloiksi. Kuumenna voi pannulla ja paista kasviksia sekoitellen miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia. Lisää loput ainekset pannulle ja anna kiehua noin 10 minuuttia. Tarkista maku. Tarjoa lämpimänä.

Valmis!

Ainekset

Omenaa	2
Punakaali	200 g
Punasipuli	1
Arla® Meijerivoita	50 g
Rusinaa	1 dl
Sambal oelekia	1 tl
Pienen sitruunankuori ja mehu	1
Fariinisokeria	1 dl
Valkoviinietikkaa	2 rkl
Kanalientä	1½ dl
Kanelia	½ tl
Suolaa	½ tl