Omena-rusinachutney

Omena-rusinachutney

Omena-rusinachutney on helppo valmistaa ja maistuu aina.
https://www.arla.fi/reseptit/omena-rusinachutney/

Tee näin:

  • Poista omenoista siemenkodat ja leikkaa ne palasiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Sekoita kaikki ainekset kattilassa. Keitä miedolla lämmöllä ilman kantta noin 40 minuuttia. Laita chutney lämmitettyihin lasipurkkeihin ja sulje kannet. Säilytä viileässä. Säilyy 3-6 kuukautta.
Valmis!

Ainekset

Omenoita
600 g
Sipuleita
2
Ruokosokeria
1 dl
Vaaleaa etikka
½ dl
Kanelitanko
1
Inkivääriä
1 tl
Suolaa
1 tl
Rusinoita
½ dl