Omena-kvinoasalaatti ja kanelikastiketta

Omena-kvinoasalaatti ja kanelikastiketta

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(1)

Paistetut omenat, rusinat, paahdetut mantelit antavat herkullisen jouluisen maun kvinoasalaatille.

Ainekset

Annokset

Ainekset

Kanelikastike

  • 2 dl Arla Lempi Turkkilainen jogurtti
  • ½ tl kanelia
  • suolaa

Tee näin:

Tee näin:

Huutele ja keitä kvinoa kasvisliemessä pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa puhdistettu purjo viipaleiksi, Poista omenoista siemenet ja leikkaa ne lohkoiksi. Kuullota purjo ja omenalohkot paistinpannulla voissa. Lisää rusinat kuumaan kvinoaan. Tarjoile salaatti laakeasta vadista, koristele rucolalla. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.