Nopea joululeipä
Nopeasti valmistettava joululeipä on ehdoton osa joulupöytää.
Ainekset
Reseptistä valmistuu 1 kpl
- 2 dl karkeita ruisjauhoja
- 5 dl vehnäjauhoja
- 1 rkl pomeranssia
- 2 tl ruokasoodaa
- 1 tl suolaa
- 1 dl rusinoita
- 2 dl portteria tai tummaa olutta
-
2 dl Arla Lempi Kermaviiliä 15%
- 2 rkl siirappia
- ½ dl puolukoita survottuna
Tee näin:
Tee näin:
Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää joukkoon portteri tai olut, kermaviili, siirappi ja puolukkasurvos. Voitele 1,5-litrainen suorakaiteen muotoinen leipävuoka ja laita taikina vuokaan. Paista uunin alaosassa noin 50 minuuttia. Irrota leipä vuoasta ja anna jäähtyä.