Metsäsienikeitto
Täyteläinen metsäsienikeitto on ihana ruoka viileään syyspäivään. Voit valmistaa keiton tuoreista, kuivatuista tai säilötyistä sienistä. Kokeile reseptiä!
Ainekset
Annokset
Ainekset
-
2 rkl Arla normaalisuolaista Meijerivoita
- 2 dl säilöttyjä metsäsieniä kuutioina
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 3 dl vettä
-
2 dl Arlan Lempi ruokakerma cheddar&paahdettu sipuli 15%
-
3 dl Arla täysmaitoa
- 1 tl suolaa
- ½ tl rouhittua mustapippuria
Lisää herkullisia ideoita
&w=600&h=450&scale=both&ak=814e15de&hm=a2105b75)
Tee näin:
Tee näin:
Tee näin:
- Aloita metsäsienikeiton valmistus kuullottamalla sienikuutiot tai tuoreet sienet voissa ja lisää vehnäjauhot.
- Jatka kuullottamista koko ajan sekoittaen ja lisää pikkuhiljaa vesi. Anna kiehua voimakkaasti hetki koko ajan sekoittaen, kunnes jauhot ovat liuenneet.
- Lisää Arla Lempi Cheddar & paahdettu sipuli -ruokakerma ja täysmaito ja anna poreilla matalalla lämmöllä 20 minuuttia välillä sekoittaen.
- Mausta metsäsienikeitto suolalla ja pippurilla.
Vinkki
Keiton voi valmistaa vastaavasta määrästä paistettuja tuoreita sieniä tai turvotettuja kuivasieniä.
Lämmitä 1 dl täysmaitoa kattilassa samalla sitä voimakkaasti vispaten ja koristele metsäsienikeitto maitovaahdolla.
Vinkki
Keiton voi valmistaa vastaavasta määrästä paistettuja tuoreita sieniä tai turvotettuja kuivasieniä.
Lämmitä 1 dl täysmaitoa kattilassa samalla sitä voimakkaasti vispaten ja koristele metsäsienikeitto maitovaahdolla.