Grillatut omenavartaat ja kanelikreemi
Matjessisillisalaatti
Kesäinen matjessisillisalaatti on herkullinen ja terveellinen ateria.
Jaa
Matjessisillisalaatti
Kesäinen matjessisillisalaatti on herkullinen ja terveellinen ateria.
Ohjeet
Valuta sillifileet ja pilko ne suurehkoiksi paloiksi. Kuori ja viipaloi perunat ja punajuuret. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Laita salaattisekoitus tarjoiluvadille, ja lisää päälle perunat ja punajuuret. Asettele sillipalaset päällimmäiseksi ja koristele ruohosipulisilpulla. Sulata ja kuullota voi kullanruskeaksi. Kaada voisula sillin, perunoiden ja punajuurien päälle. Tarjoa salaatinkastikkeen, näkkileivän ja juuston (esim. Arla Magré) kanssa.