Herkullinen mangokakku on maustettu timjamilla ja sopii hyvin tarjottavaksi mm. kevään juhlissa. Kokeile mangokakkua jälkiruokana vappupiknikillä!
Helpottaaksesi kakkupohjien halkaisemista voit laittaa ne pakastimeen ennen leikkausta n. 20 minuutiksi.