Mango-broilerisalaatti

Mango-broilerisalaatti

25 minuuttia
Mango-broilerisalaatti on helppo valmistaa ja maistuu koko perheelle. Kokeile maukasta reseptiä!

Tee näin:

  • Irrottele broilerista liha ja paloittele liha.
  • Poista paprikasta siemenet ja suikaloi paprika. Suikaloi purjo.
  • Lohko ja kuori avokadot, poista samalla kivi. Paloittele ja laita kulhoon.
  • Sekoita joukkoon suola, sitruunan mehu ja kuoriraaste.
  • Lisää broileri ja vihannekset.
  • Kuori mango ja poista kivi. Pilko mango ja sekoita crème fraichen joukkoon.
  • Paloittele myös paprika ja chili pieneksi silpuksi ja lisää crème fraiche-mangosekoituksen joukkoon.
  • Tarjoa mango-broilerisalaatti salsan kanssa.
Valmis!

Ainekset

Kokonainen broileri grillattuna
1
Punainen paprika
1
Purjo
½
Avokado
2
Suolaa
½ tl
Sitruunan kuori ja mehu
½
Salaattilajikkeita
4 dl
Salsa
Kypsä mango
1
200 g
Paprika
100 g
Punaista chili
Lisää herkullisia ideoita
Kvinoa-kanasalaatti
30 minuuttia
Kvinoa-kanasalaatti
(22)