Maailman parhaat lihapullat

Illallinen Pääruoka
Maailman parhaat lihapullat

Maailman parhaat lihapullat ovat mehevä ja maukas klassikko koko perheelle. Jauhelihasta ja siskonmakkarasta valmistetut lihapullat saavat täyteläisen makunsa kermamaisesta kastikkeesta, jota ryhdittävät valkosipuli ja pippurit. Tarjoiltuna pehmeän perunamuusin kanssa tämä arkinen mutta herkullinen pääruoka toimii yhtä hyvin niin arki‑illallisena kuin viikonlopun lohturuokana.

Uusi

Ainekset

Lihapullat

Naudan jauhelihaa
400 g
Siskonmakkaroita (2 makkaran raaka sisus)
100 g
1 dl
Korppujauhoja
½ dl
Kananmuna
1
Jauhettua maustepippuria
½ tl
Hienoa merisuolaa
½ tl
Ketsuppia
1 rkl
Sinappia
1 rkl

Viimeistelyyn ja kastikkeeksi:

1 rkl
Valkosipulinkynttä
2
3 dl
Rosepippuria
1 tl
Viherpippuria
1 tl
Ripaus paprikajauhetta

Tee näin:

Maailman parhaat lihapullat

  • Sekoita kaikki lihapullien ainekset keskenään ja anna tekeytyä 10 minuuttia.
  • Pyöritä pieniä lihapullia. Paista maailman parhaat lihapullat molemmin puolin pannulla voin ja valkosipulinkynsien kanssa.
  • Lisää ruokakerma ja pippurit ja hauduta lihapullat miedolla lämmöllä kypsiksi.
  • Tarjoa maailman parhaat lihapullat perinteisen perunamuusin kanssa.
Valmis!
https://www.arla.fi/reseptit/maailman-parhaat-lihapullat/