Lihamureke

Äänestysvaihtoehdot

(16)

Minun arvosanani

Perinteinen lihamureke on herkullinen arkiruoka, mutta maistuu varmasti myös pyhänä.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Poista suosikeista' : 'Lisää suosikkeihin' }}

Liittyvät reseptit

Ainekset

Annokset

500 g naudan jauhelihaa tai nauta-sika jauhelihaa
4 rkl korppujauhoja
1½ dl Arla kevytmaitoa
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
1 rkl Arla Meijerivoita
1 kananmuna
3 rkl tomaattipyreetä
2 tl timjamia
1 tl suolaa
mustapippuria

Tee näin:

Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Turvota korppujauhoja maidossa 5 minuuttia. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli. Freesaa sipulit voissa pannulla. Sekoita kananmuna, tomaattipyree, korppujauho, mausteet, sipuli ja jauheliha mureketaikinaksi kulhossa. Muotoile taikinasta mureke voideltuun uunivuokaan. Paista uunin keskitasolla noin 35 minuuttia. Tarjoa maustekurkkujen, keitettyjen perunoiden ja salaatin kera.