Avokadokeitto
Lehtikaalikeitto
Lehtikaalikeitto on nopea ja helppo valmistaa.
Ainekset
Annokset
Ainekset
- 200 g lehtikaalia
- 9 dl vettä
- 2 kpl kasvisliemikuutiota
- 2 rkl vehnäjauhoja
-
1 dl Arla Lempi Crème fraîchea
- suolaa
- 1 maustemitallinen mustapippuria
- 1 dl hakattua ruohosipulia
Tarjoiluun
Tee näin:
Tee näin:
Huutele lehtikaali ja poista paksut lehtiruodot, hienonna. Kiehauta vesi, lisää kasvisliemikuutiot ja hienonnettu kaali, anna kiehua hiljalleen noin 15-20 min. Suurusta keitto vehnäjauholla, joka on lisätty tilkkaan vettä ja anna hautua vielä muutama minuutti. Soseuta keitto kevyesti sauvasekoittimella. Lisää crème fraiche. Mausta mustapippurilla ja tarvittaessa suolalla, lisää ruohosipuli. Tarjoile Arla Keittiö Crème Fraichen ja hyvän voileivän kanssa..
Vinkki
Kokeile myös kaalikeittoa keräkaalista!